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餐饮店的产品结构如何进化

2019-10-13

餐饮店的产品结构是一个不断升级进化的过程,每一个餐饮品牌都要有产品进化的体系,而产品结构和产品体系不是经营者设计出来的,而是用户用人民币投票,帮助我们共同进化出来的,这离不开管理者的消费者洞察,更离不开所有伙伴与消费者的接触、沟通。

 
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为什么你的活动越做越没效果?

2019-09-30

餐饮营销餐饮策划

商家喜欢做活动,既是现实需要,也是商业环境所迫!但是老板们面临的窘境是,活动做了一大堆,怎么做怎么没效果,问题到底出在哪呢?

 
 
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你的生意有多难做?他的生意就有多好做!

2019-09-01

这是最好的时代,也是最坏的时代!颠覆、变革、创新、重构,每天都在上演,以前做得好好的生意,突然就被跨界打劫,突然就被降维打击,突然就轰然崩塌!

 
 
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企业不只是卖服务,更是卖解决方案

2018-07-18

网络营销策划营销策划

如果营销咨询公司能够提供企业解决方案,自然可以大大提高企业的营销效率和成果,帮助企业发展壮大!紫狐君认为,这样的营销公司才是具有强大竞争力的企业!

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自助餐如何升级

2018-07-19

餐饮业餐饮经营餐饮营销餐饮策划

自助餐这两年不好做,特别是自助餐品牌的头牌金钱豹倒闭,让自助餐的前景更是添上了不少阴霾!自助餐的一个首要问题就是利润太低,除了相比快餐对店面位置更高的要求,自助消费带来的浪费和过度饱腹是导致毛利低的主要原因。

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餐饮品牌如何升级

2018-07-13

餐饮营销方案餐饮策划

餐饮品牌在不断变化的市场中会逐渐衰老,客源减少、营业额下滑,生存艰难。餐饮品牌如果不及时自我革命,通过创新升级获得新的生命力,品牌发展就难以为继,那么餐饮品牌该如何升级呢?

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餐饮经营的本质是什么

2018-07-08

餐饮业餐饮连锁经营餐饮经营餐饮业策划餐饮策划

餐饮经营涉及到企业经营的方方面面,从产品、供应链、营销、管理、品牌到战略,每一块都至关重要,那么在餐饮经营的这个大系统里,核心在哪里,餐饮经营的本质是什么?

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餐饮行业靠创新创造利润

2018-07-02

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餐饮行业没有创新就无法创造利润,在任何市场化竞争的行业同样如此。餐饮企业只有通过创新才能拓展新市场、侵占老市场,获得丰厚的利润回报。

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菜单设计怎么做

2018-06-26

餐饮业餐饮业管理餐饮业策划餐饮策划餐饮店策划

菜单设计不但直接影响餐厅的盈利能力,而且与餐厅的发展和运营战略都紧密相关!那么餐厅的菜单设计该怎么做?菜单设计的底气是餐厅对爆款产品的匠心打磨,没有有产品力、有核心竞争力的菜品,所谓菜单设计和餐厅运营都是镜花水月。

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做餐饮成功的秘诀在于效率提升

2018-06-22

餐饮业餐饮业营销餐饮业营销策划餐饮策划开餐饮店

做餐饮要成功并不容易,做餐饮失败的处境五花八门,有产品好、生意却不好的,有本地做的好、在外地做不好的,有单店做的好、多店一做就死的。做餐饮失败的原因很多,战略、产品、运营、团队、资金、店面、扩张等等都可能出现失败、导致失败。

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餐饮创业如何避免失败

2018-06-19

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餐饮创业毫无疑问是最流行的创业方式,究其原因,无非是普遍认为餐饮创业门槛低,成功几率高,普适性大。但市场现实是,餐饮创业的失败率高达96%,每年关门的餐饮店不计其数,行业内的餐饮人才知餐饮创业之苦、之难!

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餐饮营销策划

2018-06-15

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餐饮营销策划是做系统解决方案的:让消费者通过餐饮策划的全渠道认识你,快速选择你,体验之后还愿意下次来,并积极推荐给亲朋好友。餐饮业营销策划的这个流程涉及到渠道、产品、体验、运营等方方面面。

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餐饮品牌的方法论

2018-06-12

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餐饮品牌意味着什么?餐饮品牌的方法论又有哪些?做餐饮品牌关系到企业全局,也牵扯到企业经营的方方面面。品牌不只是一个形象或认知的问题,与企业的发展战略、营销策划、产品设计等等一切都有关,所以做品牌一定要有全局观,做好整体规划和顶层设计。

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餐饮品牌广告语怎么写

2018-06-09

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餐饮品牌的广告语绝不只是文案,它应该是消费者选择你的理由,也应该是消费者辨认你的方式,是餐饮品牌生存和发展的内涵!餐饮品牌如何通过一句广告语说清企业的卖点和价值主张,给足消费者购买的理由,是需要真功夫的!

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餐饮品牌如何命名

2018-06-05

餐饮经营餐饮策划餐饮营销策划开餐饮店

餐饮品牌命名要秉持一个基本原则:花最少的资源让消费者更快想起你,记住一个更好的你!而一旦餐饮品牌的命名确定,就要一以贯之的去聚焦实行,对企业的战略规划、VI设计、营销策划、运营流程加以统一,形成协同效应,不断打造餐饮企业的独有优势,在杀红了眼的市场高歌猛进!

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餐饮品牌设计

2018-06-02

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餐饮品牌设计正越来越被餐饮老板重视,面对消费者越来越高的要求和白热化的餐饮市场竞争,餐饮品牌设计成了餐饮老板最容易获得差异化竞争力的突破口!

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做餐饮该如何做门头

2018-05-31

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做餐饮如果还处于非知名品牌阶段,又依赖线下的门店流量,门头的设计对流量的引入是有决定性影响的。餐饮店的门头要足够吸睛,传递的内容要极其精简,让路过的客户一眼读懂:主打什么菜品,是什么品牌,有什么卖点!

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做餐饮如何定价

2018-05-29

餐饮业餐饮连锁经营餐饮经营餐饮业营销策划餐饮业策划

做餐饮的定价策略是餐饮企业战略规划的重要组成部分,定价不行,战略也一定是错误的。做餐饮要定价,绝不是不好卖就降价,好卖就涨价,这样的定价逻辑是死路!

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休闲餐饮的机会

2018-05-25

餐饮连锁经营餐饮经营餐饮策划餐饮营销策划餐饮行业

休闲餐饮在国内处于爆发的前夜,夫妻档、社区店、新创品牌乱战,无模式、无规划、无营销、无标准化的现象普遍存在,规模化的连锁品牌亟待创建,这其中蕴含着众多创业机会!

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休闲餐饮成功的秘诀

2018-05-22

餐饮业策划餐饮营销方案餐饮营销餐饮策划餐饮营销策划

休闲餐饮近两年发展得非常快,随着消费升级下人们对品质生活的追求,休闲生活的质量成为人们普遍的关注重点,衣食住行游乐都面临巨大机遇!

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